分享经济开新花：在家里开饭馆
原始发布日期： 2016-04-27 发布者：李方字变大 字变小
 萨拉.李和纳迪亚.可嘉在准备星期五晚餐 图片来源: CBC 加拿大广播公司记者索菲娅.哈里斯Sophia Harris报道说，分享经济正在许多领域出现。已经有把自己的住房拿出来出租的 Airbnb服务，有把自己的汽车拿出来出租的Turo Canada服务，现在又出现了在自己住家经营餐馆的服务。两姑娘提供星期五晚餐服务在加拿大最大城市多伦多合住一套公寓单元的年轻姑娘萨拉.李Sarah Lee 和纳迪亚.可嘉 Nadya Khoja星期五晚上在一块做晚餐，这顿晚餐不是只为她们自己的，而是还有两位陌生的客人。萨拉说来的是两个完全陌生的人、甚至连客人长得什么样她们都不知道；纳迪亚补充说，知道的只是来共进晚餐的客人的名字和一些Facebook上的细节，来的两位女性客人看起来似乎是正常人。年龄都是24岁的萨拉和纳迪亚在自己的公寓单元里经营的是晚餐生意，但严格的说并不是餐馆生意、而是在星期五晚上你提供酒、我提供晚餐的“物物交换”服务。萨拉和纳迪亚说，她们做的晚餐常常自己吃不了，于是突发奇想，在专供人们交换东西的网站Bunz上发帖说，有愿意与她们一起吃晚饭的自己带酒来就可以；并给自己的晚餐服务起名叫Chez Lisgar。互通有无+社交   网站查找；这个网站还准备在5月份把这样的服务提供给加拿大的其他城市。 27岁的年轻女性哈利玛.艾克巴尔Halima Iqbal在多伦多自己的公寓楼单元里做饭外卖，并在MealSurfers网站打广告，每人一顿饭的价格在10到12 加元之间。到目前为止买过哈利玛做的餐饭的顾客反应都很好。 食品安全问题 多伦多公共卫生部门Toronto Public Health告诉加拿大广播公司记者说，任何提供家庭外卖饮食服务的人必须确保遵循食品安全法规，公共卫生部门会派出检查员对在网上做广告销售家庭制作食品的人进行随机检查。 (方华 摘自RCInet 加拿大华语广播电台) |